Il brandy ARARAT è il distillato armeno più famoso al mondo, rinomato per la sua eccellente qualità che storicamente gli è valsa il soprannome tradizionale di "Cognac Armeno". Prodotto dal 1887 dalla Yerevan Brandy Company, viene elaborato secondo il metodo classico Charente (doppia distillazione in alambicchi di rame) utilizzando esclusivamente uve autoctone della valle dell'Ararat e acqua purissima di sorgente montana, per poi essere invecchiato in botti di quercia del Caucaso.

Un'espressione sontuosa e complessa, dove l'invecchiamento prolungato esalta i sentori di spezie e legno nobile, lasciando un finale caldo e persistente.