Bionda artigianale Ale d’ispirazione Tedesca.
Al naso profumo di fiori di campo e miele d’acacia.
Fresca al palato dove prevale il sapore del malto con una sensazione di dolcezza ben bilanciata dall’amaro del luppolo.

L’idea del Birrificio Monterosso nasce nel 2012 dalla passione di tre amici per la birra artigianale e per il proprio territorio d’origine.
Il tutto prende forma in una vecchia casa tra i Colli Euganei trasformata in laboratorio artigianale brassicolo.

Le birre prendono ispirazione dagli stili birrai tradizionali per essere poi rielaborate attraverso la ricerca, la scelta delle materie prime e dei prodotti tipici; unendo alle nuove tendenze le peculiarità, i gusti e le tradizioni del nostro territorio.
Per loro l’artigianalità significa trasformare il semplice consumo di birra in un ‘esperienza di gusto con l’obbiettivo di lasciare un ricordo proponendo un prodotto non scontato, con un alto livello di qualità e creatività che nasce dall’utilizzo di materie prime integre, mai da surrogati, mai dall’aggiunta di additivi chimici o conservanti, non pastorizzate e non filtrate per preservarne gusto e caratteristiche.