Bepin De Eto Cabernet

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Bepin De Eto Cabernet

7.50

Cantina: Bepin De Eto
Vitigno: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon  
Grado alcolico: 13° 
Temperatura di servizio: 16-18°
Formato: 75 cl
Bicchiere consigliato: calice

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Note Sensoriali:

Vista: rosso dal colore rubino carico, con riflessi violacei. 

Olfatto:vino giovane dal profumo intenso, fresco e fruttato con leggero vegetale. Elegante la nota floreale con sentori di viola.

Gusto: al palato si presenta morbido e leggero con un’acidità equilibrata e una buona sapidità. Il finale è asciutto e  persistente.
Abbinamenti:Si abbina a primi piatti robusti e secondi piatti di carni leggere e a bolliti.

 


Esistono dei sistemi mentali, dei modi di pensare che condizionano decisioni e azioni.
Alle volte sono il frutto di un percorso costruito nel tempo, altre volte sono innati processi di una tradizione di famiglia. In Veneto, tra i Colli di Conegliano, nell’azienda della famiglia Ceschin questo ordine è sinonimo di eccellenza. Tra le dolci colline di Conegliano e Valdobbiadene si celano centri storici e borghi di alto valore culturale che si concedono allo sguardo evocando l’antica storia vinicola che parla di queste terre. Una storia che risale a oltre 2000 anni fa quando i romani, su premesse etrusche, introdussero in quest’area la coltivazione della vite. 
Vini rossi, bianchi, dolci e spumanti, dal famosissimo Prosecco Docg fino a finezze ecologiche capaci di catturare l’attenzione dei palati più esigenti. Anche questo è Bepin de Eto.