Flea Bianca Lancia

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Flea Bianca Lancia

7.10

Denominazione: Bianca Lancia


Birrificio: Flea


Stile: Blanche / Witbier


Grado alcolico:5%                  

                                              
Formato: 75 cl


Colore: Giallo paglierino velato


Bicchiere consigliato: Pinta

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Descrizione: Birra chiara dal colore giallo paglierino velato, prodotta con malto d’orzo e malto di frumento.
Note sensoriali: Dal gusto fresco, leggermente acidula, molto fruttata e poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente.
Abbinamenti: pietanze a base di carne tendenzialmente grassa tipo porchetta, wurstel, salumi stagionati, formaggi stagionati anche erborinati, sostituisce egregiamente il prosecco negli aperitivi.


Questo giovanissimo birrificio racchiude in se? tradizione, usi e costumi del territorio in cui risiede, unita ad alti standard ed innovazione tecnologica. La filosofia aziendale pone, come sua priorita?, l’estrema ricerca qualitativa delle materie prime e il meticoloso controllo di tutte le fasi di lavorazione. Estremamente radicato alla sua terra, i nomi delle birre prodotte richiamano, in modo lampante, la storia del cuore verde dell’Italia: l’Umbria.